西餐丙级-苏格兰羊肉汤
编辑： 时间：2023-10-30 点击：
简介
西餐丙级检定 苏格兰羊肉汤302-E2
材料
沙拉油少许 羊腿肉200公克 洋葱丁35公克 西芹丁30公克 胡萝卜丁30公克 高丽菜30公克 培根丁半片量 煮熟的薏仁50公克 鸡高汤500毫升 月桂叶1~2叶 百里香叶少许 盐少许 白胡椒粉少许
做法
- 1
锅内加入少许的沙拉油炒香羊腿肉丁后再加入培根及其余蔬菜丁(不含高丽菜丁)续炒至香气出来
- 2
加入鸡高汤及高丽菜丁、薏仁与月桂叶、百里香叶后持续的煮到薏仁熟化并调味
- 3
成品不可以有太多的浮油,且调味要适中
- 4
成品应使用双耳汤碗盛装较为适合
推荐资讯
- 法式白酒青口贝2024-03-26
- 炸香蕉2024-03-26
- 番茄肉酱意面2024-01-25
- 美味土豆泥2024-01-25
- 零失败惠灵顿牛排2024-01-20
- 四川泡菜超详细做法2024-01-20
- 【taco墨西哥卷饼】简单易做的墨西哥卷2024-01-18
- 香香的牛奶冻2024-01-18
- 劈里啪啦鱼饼2024-01-12
- ㊙️在家米其林——香橙黑蒜芥末虾球2024-01-11
快捷留言
加盟点击榜
文章点击榜
- 礼仪
- 知识
- 做法
- 经营
- 小吃西餐拍照(西餐小吃图片)
- 了解黑咖啡:特点与品味
- 哥伦比亚咖啡豆的种植历史
- 巴西咖啡豆:南美大陆的魅力之饮
- 哈尔滨西餐原料批发中心
- 探索拿铁咖啡口味特点:丰富多样与独特魅力
- 咖啡之城:探访意大利的咖啡文化
- 西餐厅加盟,商机无限
- Tims咖啡的品牌文化是什么?教你如何在
- 品尝西式蛋糕的独特风味:探寻欧式烘焙的精
- 冲泡咖啡的方法和技巧分享
- 摩卡咖啡壶如何使用
- 咖啡馆装修与设计的几点建议
- 咖啡机锅炉区别全解析:单锅炉、双锅炉、子
- 意式、美式、牛奶咖啡、黑咖啡、单品咖啡都
- 越南咖啡:了解越南滴漏咖啡的冲泡方法
- 你的美式咖啡要加多少冰?
- 咖啡因的作用-不知道咖啡因怎么能喝咖啡
- 咖啡怎么喝口味更好?冲调现磨咖啡有什么内
- 绿洁净一次性餐具-绿洁净:环保一次性餐具
我要加盟(留言后专人第一时间快速对接)
已有 1826 企业通过我们找到了合作项目